Die Weine für die Cognacs von Pierre Ferrand stammen aus dem Herzen der Grande Champagne. Bernsteinfarben, fast golden, präsentiert sich dieser Cognac mit einem zarten Bouquet von Vanille, Rosen und Veilchen, das sich zu feinsten Noten von Pflaumen und Aprikosen, später auch Apfel- und Birnen weiter entwickelt. Am Gaumen lässt er die exquisit ausbalancierten Aromen des Bouquets spürbar werden, die im Finale einige Minuten lang wunderschön nachklingen. Ein Cognac der sich subtil und mit außergewöhnlicher Eleganz zeigt. Durch seinen frischen Charakter sehr verführerisch.
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