Mit diesem Pesto ist Hans Werner Hassinger etwas Besonderes gelungen! In seiner Beschreibung schreibt er, er muss sich "schier zwingen den Löffel wieder wegzulegen". Wir können nur zustimmen. Die Nase verspricht geröstete Nüsse. Am Gaumen dann ein Spiel aus süß-salziger Nuss. Dazu gesellt sich ein schöner Crunch zu der klassischen Körnigkeit, die man von Herrn Hassingers Produkten kennt. Dieses Pesto ist wahnsinnig vielseitig einsetzbar, da es mit Konsistenz als auch Geschmacksbild gekonnt spielt. Auch wir haben uns gezwungen den Löffel wegzulegen.
Nüsse, Erdnüsse, Sesamsamen
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