Eine alkoholfreie kohlensäurehaltige Komposition aus fruchtigem Traubensaft, einer feinherben Mischung aus Grüntee und Zitronengras, verfeinert mit Ingwer für frische & kühle Noten. Vegan. Erfrischend als Aperitif, feiner Speisenbegleiter zu indisch/orientalischer Küche, Currygerichten, Hartkäse und Fruchtdesserts. Die Basis ist Traminer-Traubensaft aus den Dürnbergschen Weingärten. Die zweite Komponente ist Grüner Tee & Zitronengras, das für ca 12 Stunden im cold-brew-Verfahren produziert wird. Anschließend wird der Traubensaft mit Grüner Tee & Zitronengras cuvetiert, im Finale verfeinert mit Ingwer und Zitrone, alles BIO-zertifiziert.
Schwefeldioxid und Sulphite
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