Die Cuvée aus den Trauben einer der besten Lagen an den Hängen der Parndorfer Platte, ein Lagenwein mit kräftiger Terroir-Komponente und großem Entwicklungspotenzial. Kräftiges Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase zunächst ein Hauch von Hagebuttenkonfit, frische Zitruszesten, dunkle Beeren, rauchig-mineralisch. Mit Luft zart nach Schlehen und Schokolade, sehr vielschichtiges Bukett. Am Gaumen komplex, stoffig und süß, eigt einen frischen Säurebogen, präsente Tannine, die noch ein klein wenig fordernd wirken, saftiges Heidelbeerkonfit, zarte Nougat, sehr gute Länge, braucht natürlich noch seine Zeit, sehr gut lagerfähig.
Schwefeldioxid und Sulphite
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