Garganelli stammen aus der Emilia-Romagna und werden traditionell aus kleinen Teigquadraten zu Röhrchen gerollt. Ihre charakteristischen Querrillen und die Eier im Teig geben ihnen Struktur und einen vollmundigen Geschmack. Klassisch mit Ragout, Erbsen und Schinken oder in Brühe; auch mit einem feinen Pilzsugo eine ausgezeichnete Wahl.
Glutenhaltiges Getreide, Eier
KOMBI-
NIERE!
Unsere Empfehlungen für dich.
Jetzt anmelden & Bonus sichern!
Freue Dich auf Rezepte, exklusive Angebote & News.