Würziger Parmigiano Reggiano und Trüffel verbinden sich zu einer cremigen Spezialität, die frisch gekochter Pasta im Handumdrehen Tiefe und Fülle verleiht. Der herzhafte Käsegeschmack trägt die Trüffelnote und macht aus wenigen Zutaten ein stimmiges Gericht. Ideal für alle, die gerne gut essen und dafür keine aufwendige Sauce zubereiten möchten.
Rühren Sie zunächst einen Teelöffel pro Portion mit etwas heißem Nudelwasser glatt und ziehen Sie die Creme unter Gnocchi, Ravioli oder Tagliatelle. Anschließend nach Geschmack ergänzen und erst zum Schluss salzen, da der Käse bereits Würze mitbringt. Auch auf warmem, geröstetem Brot oder als feiner Akzent auf cremiger Polenta entfaltet sie ihren Charakter.
Milch
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