Hartweizengrießnudel. Für die Herstellung wird in den Handwerksbetrieben von Rustichella d`Abruzzo der beste Grieß mit Quellwasser vermischt, anschließend erfolgt das Ziehen über Bronze, so kann die Nudel die Soße später besser aufnehmen. Auch der Trocknungsprozess verläuft schonend und langsam, damit die Pasta ihre Nährwerte und den vollen Geschmack beibehält. Absolutes Top-Produkt! Diese Pastavariation ist ein Klassiker der traditionellen italienischen Küche und wird üblicherweise mit Ragu alla Bolognese serviert. Aber auch andere kulinarische Kreationen wie Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung erfreuen Auge und Gaumen.
Glutenhaltiges Getreide
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