Seit 2002 setzt die Familie auf biologische Bewirtschaftung ihrer Weingärten, somit war das Château eines der ersten Bio-Weingüter in der Region Bordeaux. 50% Merlot, 40% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon vereinen sich zu diesen Cuvée, die zur Hälfte in neuen Fässern und zur anderen Hälfte in gebrauchten Fässern aus französischer Eiche für 12 Monate ausgebaut wird. Eine schöne Frucht mit Aromen von Waldbeere, Cassis und Brombeere, die mit einer feinen Würze kombiniert sind. Feine Holztöne und dezente erdige Noten schwingen mit. Eine feine Säurestruktur, weiche Tannine und elegante Holznoten begeistern.
Schwefeldioxid und Sulphite
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