Ulrich Wolfgers Tante baut Käferbohnen in der Steiermark an. In Wien verfeinern Saly und Ulrich sie mit Gewürzen und Bio-Weißweinessig. Eine formidable Delikatesse für zwischendurch, zum Käse, zum BBQ, zu Riesen-Champignons und zu Reisgerichten. Die Bohnen haben einen ganz feinen Biss und der leicht rauchige, aber nur mäßig scharfe Chili ergibt ein harmonisches Yummie-Erlebnis. Der Großteil der Zutaten ist Bio.
Der feine Biss und das Zusammenspiel von Säure und Würze machen diese Bohnen zu einer vielseitigen Delikatesse, die auch pur überzeugt. Eine gute Wahl, wenn zur Jause oder zum Grillen eine Beilage mit eigenständigem Charakter gefragt ist.
Genießen Sie die Bohnen direkt aus dem Glas zu kräftigem Käse und frischem Brot oder servieren Sie sie zu gegrilltem Fleisch und großen gebratenen Champignons. Sie passen ebenso zu Reisgerichten. Unser Tipp: Für einen schnellen Salat mit roten Zwiebeln und frischer Petersilie vermengen. Erst danach abschmecken, denn die Bohnen bringen bereits Würze und Säure mit..
Sellerie, Nüsse, Senf, Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Sesamsamen, Sojabohnen
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