Dieser Kaffee aus Peru verbindet schokoladig-nussige Tiefe mit einer lebendigen, blumigen Säure. Die 100 Prozent Arabica stammen aus Höhenlagen zwischen 1.200 und 1.800 Metern und werden nass aufbereitet. In der Tasse zeigt sich Tunki ausgewogen und körperreich, ergänzt durch eine feine Tabaknote. Die Espressoröstung bringt seine Fülle zur Geltung, ohne dass die aromatischen Feinheiten aus dem Blick geraten. Eine reizvolle Wahl für Genießer, die im Espresso neben Kraft auch Nuancen entdecken möchten.
Besonders passend sind Siebträger und Mokkakanne. Probieren Sie Tunki zunächst pur als Espresso und lassen Sie ihn vor dem zweiten Schluck etwas abkühlen, um die unterschiedlichen Aromen bewusster wahrzunehmen. Auch als Cappuccino lässt er sich genießen; mit einer zurückhaltenden Milchmenge bleibt sein Charakter deutlicher erkennbar.
Unser Genusstipp: Ein Stück dunkle Schokolade ergänzt seine schokoladigen Noten.
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