Dieser Senf zeichnet sich durch seinen kräftig-rauchigen Geschmack aus. Guter Balsamessig und Kren geben ihm die perfekte Note.
Ideal zu Steaks, Rippchen und Grillgemüse.
Handgemacht und kaltgemahlen für intensive Aromen und höchste Qualität. Dieser Senf wird nicht nebenbei, sondern mit Sorgfalt in jedem Schritt hergestellt. Die Senfsaat aus österreichischem Bio-Anbau wird in einer Granitsteinmühle schonend kalt vermahlen, sodass die feinen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben. Die mehrwöchige Reifung sorgt für Tiefe, Harmonie und einen Geschmack, der lange am Gaumen bleibt.
Senf ist vielseitig einsetzbar, beispielsweise in Salatmarinaden und Dressings, Saucen und Dips, Aufstrichen sowie zu Käse, Fisch, Fleisch und Gemüse. Nur eines sollte man vermeiden: den Senf mitzukochen. Durch starkes Erhitzen verliert er seine gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe, ähnlich wie Honig oder Zitrone. Besser ist es deshalb, warme Speisen erst nach dem Kochen damit abzuschmecken.
Senf
KOMBI-
NIERE!
Unsere Empfehlungen für dich.
Jetzt anmelden & Bonus sichern!
Freue Dich auf Rezepte, exklusive Angebote & News.