Großes Feuer. Tropfenweise. Diese besonders scharfe Spezialität von Galantino aus Bisceglie in Apulien verbindet natives Olivenöl extra mit frischer Chili. Dank der Pipette lässt sich das Öl präzise dosieren und wird so zum konzentrierten Würzmittel für alle, die ausgeprägte Schärfe schätzen. Ob Pizza, Suppen, Eintöpfe, Tomatensaucen oder Grillgerichte: Mit einem Tropfen beginnen, gut verteilen und erst dann nachwürzen.
Die Schärfe vor dem Servieren prüfen.
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