Der Joiser Jungenberg ist seit über 800 Jahren als Joiser Spitzenlage dokumentiert. Die Reben blicken nach Südosten zum See, was die Trauben naturlich früher reifen lasst. Der Boden besteht aus Glimmer- schiefer und ist im unteren Teil mit Muschelkalk uberlagert. Nur die besten und altesten Blaufra¨nkischreben dieser Lage werden fur diesen außergewohnlichen Rotwein verwendet. Dichtes rubinrot, tiefe, komplexe Frucht nach Kirschen, dunklen Beeren und Gewürzen, am Gaumen dicht und spannend, eine perfekte Balance zwischen Körper und Finesse, langer fruchtiger Ausklang.
Schwefeldioxid und Sulphite
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