Ein lebhafter, elegant duftender Rotwein aus Südfrankreich. Er zeigt feine Beerennoten und dezente Tannine, begünstigt durch eine kurze Maischestandzeit. So entsteht eine strahlend florale Struktur mit frischen Fruchtakzenten, die bis hin zu Sauerkirsche reichen. Als sommerlicher Rotwein passt er hervorragend zu zartem Fleisch, Kalb und Thunfisch – leicht gekühlt serviert entfaltet er sein mineralisch-beeriges Profil zu einem erfrischenden Hochgenuss. Der Alkohol ist dezent eingebunden und rundet das harmonische Geschmacksbild ab.
Schwefeldioxid und Sulphite
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