In der Nase zeigt sich eine rauchige Note mit Feuerstein, Mirabelle, Aprikose und Kieselstein. Insgesamt ist die Frucht eher zurückhaltend. Am Gaumen zeigt sich erneut die rauchige Note, gefolgt von einer kraftvollen, zupackend-frischen Säure. Der Wein ist sehr saftig und geradlinig mit Aromen von hellem Steinobst, weißen Blüten, Nektarine und grüner Mandarine. Eine leichte Phenolik gibt dem Wein Grip. Er baut am Gaumen besonders viel Spannung auf und klingt dann mit ansprechender Würzigkeit und Salzigkeit aus. Das ist wie Steine lecken im Leithagebirge! Ein Wein für Freunde mineralischer Chardonnays. Er ist auf eine gewisse Weise fesselnd, faszinierend und kompromisslos in der Stilistik, aber auch leicht ungewöhnlich. Ein echter Charakterwein!
KOMBI-
NIERE!
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