Nach traditioneller Methode gebraut – ohne künstliche Zusatzstoffe für einen unvergleichlichen Geschmack. Tiefe, würzige Geschmacksfülle durch traditionelle Fermentation Kombination aus umami-reicher Bio-Sojasauce & fruchtigem Yuzu-Zitrussaft Traditionell fermentiert in bis zu 150 Jahre alten Zedernholzfässern Perfekte Balance aus Säure, Umami & feiner Würze. Vielseitig einsetzbar für Salate, Dips & Marinaden
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