Er präsentiert sich in einem dunklen Rubingranat mit violetten Reflexen und einem zarten Wasserrand. Es duftet nach feiner balsamischer Würze, einem Hauch von Zimt und Kirsch-Marzipan. Im Mund erinnern die rauchigen Noten an Pflaume im Speckmantel. Ein komplexer Wein mit einem finessenreichen Säurebogen, der erstaunlich leichtfüßig und beinahe erfrischend wirkt und zu einem zweiten Schluck einlädt.
Schwefeldioxid und Sulphite
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