Der Riesling Ortswein stammt aus den ausgesuchten Weingärten der Großweikersdorfer Rieden Hohenberg, Georgenberg und Kobel. Der hier vorherrschende tiefgründige, gelbe Lössboden verleiht dem Wein seine Fülle und Aromatik sowie seine feine Steinobstfrucht. Eine straffe Säurestruktur, feine Fruchtsüße und dezente Mineralik zeichnen diesen Riesling aus und laden zu mehr als einem Glas ein. Er begleitet Saiblingstatar, Forelle, Krebs und Langusten perfekt. Er passt aber auch zu Truthahn, Frischkäse und feinen Salaten.
Schwefeldioxid und Sulphite
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