Luftgetrocknet. Grüner Pfeffer besitzt ein frisches Aroma und eine angenehme Schärfe, die nicht übermäßig feurig ist. Verwendung: Für Ihre Pfeffermühle sowie Ihren Mörser geeignet. Perfekt für Schwein, Rindfleisch, Geflügel, Hummer, Krabben oder Fisch verwendbar. Zur Herstellung fetter Rohwürste ideal geeignet.
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