Bei den echten roten Pfefferkörnern handelt es sich um vollreife Früchte, die fein, fast süß und fruchtig schmecken. Der Kern besitzt eine kräftige, anhaltende Schärfe. Absolute Rarität! Im Mörser zerstoßen, zum Schluss verwenden. Verwendung: Ideal für Huhn, Wild sowie Früchte geeignet.
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