Schwarzer Knoblauch schmeckt mild mit Aromen von angebratenen Zwiebeln und Karamell. Bitte gut verschließen und trocken lagern, da alle getrocknete Produkte Feuchtigkeit aus der Luft ziehen. Nach erstmaligem Öffnen rasch verbrauchen. Mögliche Verklumpungen bitte mit einer Mikroreibe beseitigen. Knoblauch, der fermentiert, geschält, getrocknet und gemahlen wurde. Verwendung: Perfekt für Eintöpfe, Reis-, Pasta- und Kartoffelgerichte sowie für Wokgemüse, Krustentiere, Fisch und Geflügel verwendbar.
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