Auch Wurstkraut genannt. Gefriergetrockneter Majoran ist aromatischer und würziger als frischer und sollte nicht zu lange mitgekocht werden. Verwendung: Bitte erst im letzten Moment dazu geben. Köstlich in Salaten, Eier- und Kartoffelgerichten sowie Pilzsoßen. Passt auch sehr gut zu Fisch oder Geflügel.
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