Zutaten: Salz, Kala Namak (indisches schwarzes Salz), Cumin, Pfeffer, Amchoor, Koriander, Granatapfelkerne, Ingwer, Kümmel, Ajowan, Sternanis, Macis, Minze, Gewürznelken, Kardamom, Asant, Bockhornklee, Chili. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten. Verwendung: Eine kleine Menge dieser typisch indischen Mischung als Schlussgewürz über exotische Früchte, auf Salat von roten Zwiebeln oder auf Fisch streuen. Bitte vorsichtig dosieren!
Sellerie, Senf
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