Die Weingärten, aus denen dieser gute Laune versprechende Gelbe Muskateller stammt, liegen im sogenannten Hagelsberg. Glücklicherweise hält dieser Name aber nur sehr selten, was er verspricht, denn hier gedeihen und reifen fast jedes Jahr wunderbare Muskatellertrauben. Philip verarbeitet diese zu einem frisch-fruchtigen Gelben Muskateller, der gute Laune macht und perfekt zu Sonnenterrasse, Aprčs-Ski, Aperitif, Party und allem anderen passt, was Freude bereitet. Er hat traubige Beerenanklänge, intensive Muskatnoten, leichte Zitrus- und Orangenzesten und eine fein ausbalancierte, mineralische Säurestruktur im Abgang. Er ist ideal als Aperitif und Terrassenwein und passt am besten zu leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten, besonders leicht zubereitetem Fisch und natürlich zu fruchtigen Desserts.
Schwefeldioxid und Sulphite
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