Zutaten: Paprika scharf, Korianderblätter, Ingwer, Szechuanpfeffer, Knoblauch, Paprika grün süß, Pfeffer schw., Chili, Curryblätter, Korianderkörner, Kreuzkümmel, Mandarinenschale, Pfeffer weiß, Zitronengras, Fenchelsaat, Macis, Nelken, Sternanis, Kardamom. Spuren: SENF, SELLERIE. Verwendung: Dieses thailändische grüne Curry mit den typisch frischen und kräutrigen Aromen passt ausgezeichnet zu Geflügel, Gemüse, Frisch und Krustentieren. Tipp von den Hollands: Curry Hara in asiatischem Rindfleischsalat – sensationell!
Sellerie, Senf
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