Der Wein präsentiert sich in einem dunklen Rubingranat mit violetten Reflexen und einer zarten Randaufhellung. In der Nase zeigen sich zarte Nuancen von Cassis und Brombeeren, eine feine Kräuterwürze, tabakige Noten und ein Hauch von Orangenzesten. Am Gaumen ist er saftig mit reifen Herzkirschen, einer eleganten Textur, feinen Tanninen und dunkler Beerenfrucht im Abgang. Er hat einen mineralischen Touch, eine gute Länge und ein sicheres Reifepotenzial. Die maximal 600 Flaschen pro Jahr werden in Naturweinmanier vinifiziert und ergeben einen fleischigen, traditionellen Rhone-Stil, der aber ganz und gar im Carnuntum verwurzelt ist.
Schwefeldioxid und Sulphite
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