Hasta la Vista!
Aromen aus Spanien stehen im Mittelpunkt. Das Kochbuch gibt einen Einblick in die Küche dieses vielseitigen Landes. Die Basis der Gewürze bilden der scharfe geräucherte Paprika und der mallorquinische Kräutergarten. Die Rabitos und die Schokolade von Blanxart erfüllen das Herz von Schokoladenliebhabern. Der Wein ist einer der absoluten Klassiker aus dem Rioja. Kein anderes Land hat eine so lange Tradition bei den Sardinen.
Schwefeldioxid und Sulphite
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