Unser schwarzer Belem-Pfeffer (piper nigrum) kommt aus Brasilien. Er ist sehr aromatisch, hat eine angenehme Schärfe und ist durch sein dichtes Aroma ein Pfeffer für alle Gelegenheiten. Verwendung: Als Alltagspfeffer für die Mühle geeignet. Prima für Wokgerichte, zu Steaks oder Mittelmeerfisch (auf der Haut gebraten) und für alles Weitere, was Sie pfeffern möchten.
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