Ein Monument aus einem ganz großen Jahrgang. Undurchdringlich und gänzlich eigenständig. Zuerst duftige Grapefruit und süß-saure Zitronencreme mit frischer Minze. Dann wieder Aromen die einen an weiße Schokolade und rote Ribisel erinnern. Sehr balanciert im Mund, endlos tief und mit gnadenlosen Reserven für jahrzehntelange Flaschenreifung. Endloses Gaumenfinale.
Schwefeldioxid und Sulphite
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