Der Keckeis Still Man`s Finest ist eine auf wenige Flaschen limitierte Abfüllung aus dem Privatfass des Whiskybrenners, der auch Still Man genannt wird. Als „Still Man“ bezeichnet man in Irland und Schottland den Brennmeister, der die Brennanlage, den „Pot-Still“, bedient. Pot steht dabei für den Sudkessel und Still für die Destillerie. „Finest“ bezeichnet ein besonders feines Fass aus dem Lager des Still Man’s. Die Einzelabfüllung wird drei Jahre in einem Fass mit Sherry-Fino Vorbelegung gelagert. Dies lässt sich auch an der vollen rot-braunen Farbe und der elegant eingebundenen Aromen von Sherry, feinem Holz und Vanille des Still Man`s Finest erkennen. Das leichte Raucharoma erhält er durch das auf Buchenholz geräucherte Malz. Ein vollmundiger Genuss von besonderer Qualität
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