Ein Cuvée aus Riesling und Pinot Gris. Nach der Ganztraubenpressung darf dieser Wein ein Jahr in großen Holzfudern auf der Hefe reifen. Ein gut integrierter Wein mit leichten Reifenoten in der Nase Aromen von Apfel, erinnert an Sekt mit leicht exotischen Tönen. Am Gaumen angenehme Säure, Melone- und Pfirsicharomen mit dezenter Extraktsüße runden den Wein ab.
Schwefeldioxid und Sulphite
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