Die Nase ist elegant und ruhig, zeigt Zitruszesten, Cassis und schicke gelbe Steinfrucht Aromen. Im Mund sehr dicht, seidig, salzig zupackend und aufregend in seiner ausgeprägten Mineralität. Feine Tannine geben ein massives Gerüst und doch ist der Wein so hoch fein und elegant, gleitet ganz ruhig bis in den ewigen Nachhall. Der Wein trinkt sich absolut genial, obwohl er Potenzial für Jahrzehnte hat. Aus dem Topjahr 2019 eine angehende Legende.
Schwefeldioxid und Sulphite
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