Dieser außergewöhnliche, frische Weißwein wird von der kretischen Rebsorte Vidiano dominiert, ergänzt durch einen kleinen Anteil Assyrtiko. In der Nase mischen sich Aromen von Marille, Birne, Kräutern und Zitrusfrüchten. Er harmoniert hervorragend mit gebratenem oder gegrilltem Fisch.
Schwefeldioxid und Sulphite
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