Diese alte sizilianische Rebsorte war viele Jahre lang fast in Vergessenheit geraten, doch nun erlebt sie eine Renaissance. Mit ihrer eleganten, eher zurückhaltenden Aromatik möchte diese Rebsorte entdeckt werden. Der 100-prozentige Catarratto von Akrille duftet fein nach Orangenblüten, weißen Pfirsichen und frischen Aprikosen. Er ist angenehm trocken, mineralisch und frisch im Mund.
Schwefeldioxid und Sulphite
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