Zitronenpfeffer ist eine ausgewogen komponierte Pfeffermischung mit ausgeprägte Zitrusnoten, frische Würze und ein feines Prickeln. Sie bringt schnell Tiefe und einen klaren geschmacklichen Akzent in herzhafte Gerichte.
Verwendung
Für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta, Saucen, Suppen und zum frisch gemahlenen Finish.
Weinempfehlung
Sauvignon Blanc, Riesling oder ein zitrusbetonter Grüner Veltliner.
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