Auf den Namen Corpinnat hören Schaumweine, die im Gegensatz zu Cava nicht industriell hergestellt werden. Sinngemäß bedeutet Corpinnat "geboren im Herzen des Penedes". Der Nadal Brut Nature ist ein sehr kräftiger Schaumwein mit einer reifen und komplexen Aromatik. Am Gaumen überrascht der Wein mit seinen üppigen Aromen in Form von reifer Quitte und Honig. Frische Kräuter und geröstete Mandel verleihen dem Wein eine saftige Würze. Abgerundet wird das Ganze von einer tollen Mineralik, die an nassen Schotter an einem heißen Sommertag erinnert. Dieser Wein ist wirklich ein Erlebnis! Eignet sich gut als kräftigerer Aperitif oder als Speisebegleiter. Cuvée: 57% Parellada - 43% Macabeo
Schwefeldioxid und Sulphite
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