Spaghettini gehören zur Familie der süditalienischen Fadenpasta und sind feiner als klassische Spaghetti. Ihr schlanker Durchmesser macht sie besonders geeignet für leichte Saucen und Gerichte mit kurzer Zubereitung. Ein Genuss mit Meeresfrüchten, frischen Tomaten, Zitronenöl oder Knoblauch und Olivenöl; schwere Ragouts dürfen anderen Formaten gehören.
Glutenhaltiges Getreide
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