Er wird aus vollfruchtigem Grünen Veltliner vergoren und ohne vorherige Fasslagerung in Flaschen gefüllt. Dieser helle Balsam-Essig ist daher ein probates Mittel, um hellen Saucen eine elegante Würze zu verleihen. Er passt zu Gemüsegerichten wie Spargel und Kohlrabi, ist der ideale Essig für schmackhafte Salate mit Rettich, Kräutern oder Sprossen und vollendet Speisen der asiatischen Küche mit Fisch oder hellem Geflügel. Darüber hinaus ist er eine unentbehrliche Zutat für zeitgemäß zubereitete Klassiker der Wiener Küche, denen eine süße Note das gewisse Extra verleiht.
KOMBI-
NIERE!
Unsere Empfehlungen für dich.
Jetzt anmelden & Bonus sichern!
Freue Dich auf Rezepte, exklusive Angebote & News.